Cuvée 3 Schwestern
Popis
Rodina Weegmullerova začala vyrábět vína v roce 1685 a později roku 1737 se rodina usadila v Haart poblíž vinohradu. Rodinná tradice Weegmuller pokračuje již 11. generací. Jejich vína se vyznačují příjemnou ovocnou chutí, plností a elegancí. O to aby vína vyprodukovaná na více než 14 hektarech, byla té nejvyšší kvality se stará samotná majitelka Stefanie Weegmüller-Scherr a další členové rodiny se starají o samotnou péči vinice. Vinařství klade důraz zejména na vína suchá. Jejich vínům jednoznačně dominuje Riesling, dalšími v nabídce jsou Pinot Gris, Scheurebe, Tramín červený, Sylvánské zelené a Rieslaner.
Cuvée drei Schwetern – Víno drei Shwestern si nese svůj jedinečný název podle tří sester, které jej složily ze svých oblíbených odrůd vín. Cuvée drei Schwetern
Země: Německo
Odrůda: Pinot Gris, Pinot Blanc, Scheurebe a Weißburgunder
Půda: Horská půda s červeným pískovcem
Vůně: Bílé květy, ananas, mango a hrušky
Chuť: Kontrast sladkosti a kyselosti s náznakem muškátového oříšku
Gastronomie: Skvěle se hodí k salátům, rybím pokrmům, drůbežímu masu i pikantní Asijské kuchyni
Obsah alkoholu: 12 %
Teplota při servírování:8-10 C
Zbytkový cukr: 11,2 g/l
Celková kyselost: 7,2 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.